铁观音到底是属于什么茶呢?

铁观音(tiěguānyīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,下面说一说铁观音到底属于什么茶。

01、铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶的代表,而最好的铁观音则是安溪铁观音。

02、铁观音属于乌龙茶,它介于红茶与绿茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香。

03、铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱。

04、有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老。

05、铁观音能够防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。