说说头春普洱茶,春茶可以采几波,口感如何?

饮茶文化 天天品茶阁 4年前 (2019-03-17) 248次浏览 扫描二维码

在业界认为一般分为三次即:头春茶,二春茶和三春茶。一个有经验的采茶农告诉我茶叶开始发芽后就会不停地产新,而头春茶是关键的排头兵,头春茶发芽不是很好,但必须要采干净,这样后续的春茶才会越采越发。

头春茶外观:芽头短小,叶片偏薄,即使是小短芽也会带着一个小黄片叶,产量较低,一般都会零散出售。

口感如何?鲜爽很高,几乎无苦涩味,略带绿茶的口感,青草气息较浓。因为叶片较薄且玡头短小,在炒至过程中火候难把控,多呈绿茶口感,几乎喝不出上头气息。适合及时品饮,不易存。作为第一波春茶其内涵物质很高,滋味较丰富。也是不错的。

头波春茶有何优势?生态较好,第一波芽叶,健康程度是最高的,口感鲜爽不言而喻。是上好的普洱绿茶。

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