注意!有美女蛇在这个古镇出没|普洱三分钟39

饮茶文化 天天品茶阁 4年前 (2019-02-21) 182次浏览 扫描二维码

有美女蛇在这个古镇出没?

古六大茶山中产量最大的茶山?

细腻温柔的口感让人流连不已

三分钟了解易武

01美女蛇所在地

易武镇位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部的山区,北与江城县整董镇接壤,南与勐仑镇和瑶区乡相连,西与象明乡相望,东与老挝交界。易武很长时间以来都是边地一个重要小镇。

易武是傣语的译音,“易”意为“美女”,“武”意为“蛇”,“易武”全意为“美女蛇所在地”。

02独特小环境,孕育好茶区

易武地势东北高,西南低,北部山脉波状起伏。最高处黑水梁子海拔2023米,最低点位于南部的回洼村海拔630米。

海拔差异大,形成了立体型气候,具有温湿、温暖型两种气候特点,不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。

03 易武七村八寨

易武现今主要以汉族、瑶族为主。以普洱茶闻名的麻黑村就是汉人的聚落,距离不远的刮风寨是瑶族的村庄。

明清时期,百姓服从朝廷“移民殖边”的政策,入滇者众多。其中就有大量云南石屏人迁徙过来,落户农耕并大规模种茶,最终形成茶业兴市的易武老街为人所知。相对的,当地的瑶族一直都以上山打猎为生。

七村是指麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村。八寨是指刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。

04 细腻温柔的口感终点

易武是当今古六山的代表地区,是古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武茶区包含整个易武乡的产茶区,也包含着过去的曼撒茶山。

易武山茶属乔木大叶种,易武茶往往温和而回甘强烈,生津好,苦涩弱,这是因为易武茶的黄酮类含量丰富,黄酮类会和具有苦涩感的黄酮醇类产生拮抗,使得苦涩感不显,而整个茶汤口感趋于醇和。

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