桑叶茶的制作方法

饮茶文化 天天品茶阁 6年前 (2017-12-22) 162次浏览 0个评论 扫描二维码

桑叶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质,具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等种功效,下面我就来给大家讲讲桑叶茶的制作方法
桑叶

01、首先在姜桑叶制作方法之前,我先给大家讲讲桑叶的食用方法,最常见的就是用桑叶来浸泡茶水。但是不同的制作方法对桑叶中含有的活性成分有一定的影响

02、比如一些晒干、煮干、烘干的方式会降低桑叶中降血糖的成分,达不到理想的效果。现在科技研发了一种低温的冻干桑叶茶,下面我就来给大家讲怎样做冻干桑茶叶
桑叶茶的制作方法

03、首先我们采用春蚕或新叶者霜后的作为原料,用超低温快速冻结,然后将它放在一个接近真空状态下

04、在接近真空状态下,冷冻后的茶叶会升华,进行干燥,干燥后的桑叶茶就做好了。

05、这样的干燥方法避免了桑叶中的有效成分流失,更大程度上保留了桑叶的颜色和味道,桑叶中的有效成分也更容易让人体吸收

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