不同的茶水温多少最合适

饮茶文化 天天品茶阁 5年前 (2018-03-30) 366次浏览 扫描二维码

不同的茶都有一个比较合适的水温,这样茶水的味道才更好,下面来简单了解一下。

01、冲泡绿茶的话,水的温度最好不要超过90℃,因为如果用超过90℃的水来冲泡绿茶的话,茶水的鲜活力就会下降。
不同的茶水温多少最合适

02、冲泡红茶的话,水温最好在85-90℃之间,这样能够保证红茶茶水的香甜口感,如果水温过高的话就容易变得比较苦涩。
不同的茶水温多少最合适

03、冲泡乌龙茶的话,最好要用沸水来进行冲泡,温度越高越好,这样能够保证乌龙茶的香味被激发出来。
不同的茶水温多少最合适

04、此外,冲泡白茶的话,是白毫银针或者白牡丹的话就是90℃以下的水来进行冲泡,这样能够激发茶叶的鲜甜味道,避免出现苦涩味。
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