茶树菇营养丰富,含有人体所需的多种氨基酸、矿物质及微量元素,可以补肾利尿、祛湿健脾,促进新陈代谢,尤其适合高血压、肥胖的人食用,今天和大家分享的是小炒茶树菇,希望大家喜欢
五花肉干茶树菇辣椒香菜大蒜姜大料酱油
01、准备好食材,干茶树菇泡发3小时,然后洗干净挤掉水分,五花肉去皮洗干净切成片
02、将辣椒、大蒜、姜、香菜洗干净,辣椒斜切段,大蒜、姜切片,香菜切段
03、锅烧热,将肉片放入锅中煸炒出
04、将大料放入锅中和肉片一起翻炒
05、肉片煸炒至表面金黄
06、姜蒜下入锅中翻炒几下
07、加入少许酱油小火翻炒上色
08、茶树菇下入锅中翻炒,让茶树菇吸收猪肉中的油脂
09、辣椒放入锅中,小火翻炒至断生
10、撒入适量盐翻炒入味
11、香菜下入锅中,关火,利用余热翻炒几下即可
12、成品,干香入味,非常的下饭哦
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