柠檬蜂蜜柚子茶的做法

饮茶文化 天天品茶阁 5年前 (2018-03-17) 97次浏览 扫描二维码

相信大家都知道柠檬蜂蜜柚子茶具有减肥的作用,但它的功效就这么少吗,当然不是,蜂蜜具有促进新陈代谢和提高免疫力的作用,柠檬含有大量的维生素C具有美白的作用。美味可口又健康养生的柠檬蜂蜜柚子茶有没有引起你的兴趣,如果有那就跟我一起来学一学吧。
柠檬蜂蜜柚子茶的做法
柠檬蜂蜜柚子冰糖盐可密封的罐子

01、先用盐使劲的搓柚子皮,这样做的目的主要是去掉上面的蜡,所以不用担心搓坏了,使劲大力的搓。
柠檬蜂蜜柚子茶的做法

02、搓完后,用水将上面的盐冲洗干净,把上面残留的水分用纸巾擦干净,就可以剥皮取果肉了。把柚子皮里面的白色部分去掉。
柠檬蜂蜜柚子茶的做法

03、取出来的柚子瓣也要把皮剥掉,掰的小块一点,把筋去掉
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04、柚子皮切成细丝,越细越好,切好后就用一点点盐腌制一下。划重点切丝的菜板菜刀包括装东西的碗盆一定要洗干净,擦干净,因为柠檬蜂蜜柚子茶的制作过程不能见油见水,不然就会坏。
柠檬蜂蜜柚子茶的做法
柠檬蜂蜜柚子茶的做法

05、现在我们开始用盐搓柠檬,方法跟搓柚子一样。搓完后洗去盐,擦干。
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06、将柠檬切片,去掉柠檬籽,放在碗里备用。再次划重点,柠檬片一定要薄,不然会很酸。
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07、现在接着我们的柚子,在锅里放上一些清水,把柚子皮倒进去,清水没过皮就可以了,再放点冰糖进去一起煮。
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08、煮到柚子皮变黄后,就加入柚子肉,开大火煮沸后就关小火慢慢熬,大概要熬一个小时。熬制过程要不停搅拌防止焦。
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09、熬到汤汁粘稠就可以了,关火冷却到大约五十度的时候就可以加入蜂蜜和柠檬片了,搅拌均匀。
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10、把做好的柠檬蜂蜜柚子茶装到罐子里,密封好放进冰箱,一个星期后就可以吃到酸酸甜甜的饮料了
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