黑茶的冲泡方法

饮茶文化 天天品茶阁 5年前 (2018-02-20) 94次浏览 0个评论 扫描二维码

冲泡茶需要讲究的是心境,心静下来认真泡茶自然差的味道也不会差,下面就教大家一点基础泡黑茶的方法吧。
黑茶、茶壶、水

01、取茶
茶量约是盖碗的四分之一。

02、洗茶
选用100摄氏度的沸水,高冲水挂沫,反复进行两次,目的是唤醒茶叶。

03、冲泡
冲茶后低冲水,随即出汤,根据个人口感控制出汤时间。

04、建议用盖碗可以控制出汤时间,可避免苦涩味,五年以上的茶叶建议使用紫砂壶。

05、如果是煮茶,根据容器的大小,准备茶水比例1:50进行冲泡。

06、把准备好的茶先洗一遍,等水烧开后将茶叶倒进去就可以了,等待五分钟左右就可以出茶了。
黑茶的冲泡方法

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