英式奶茶的做法

很多街边的奶茶店是用奶茶粉冲泡的奶茶,香精的味道都冲鼻子,建议大家不要再喝了。今天分享这款英式奶茶,在家很容易就能操作,健康纯正而美味。

红茶(适量)
牛奶(100克)
糖(适量)

01、备好食材。英式奶茶用的是红茶。白糖根据自己的口味添加。

02、烧壶开水。水开后先倒入少许水,把红茶晃动几下之后,把洗茶水倒掉。

03、然后再次把开水倒入红茶中,盖上盖子,泡10分钟。

04、10分钟后,倒出红茶备用。在锅内倒入牛奶,开小火烧开。

05、牛奶烧开后,倒入红茶并随时搅动,使牛奶与红茶充分融合,这时香味已经出来了。

06、奶茶烧开后,放入适量白糖搅动。

07、搅动至白糖充分溶解后关火。把奶茶倒入杯中,配上小点,坐在橱窗边享受一段慵懒的下午茶时光吧。