云南珍藏古树老茶头

使用体验评测

紫罐里里外外用了三条泡沫棉包裹,每条泡沫棉都是捆了好几圈,超级防摔。罐子外面还裹了一层保鲜膜,保证运输途中盖子不会松动碰撞,不会潮湿。茶叶是用双层袋子装好才塞进紫罐里面的。包装真的很用心,基本不用担心紫罐在运送途中会碰坏。这样的卖家让人放心~

亮点与细节

没有称够不够500克茶叶。反正袋子里面塞满了,拿起罐子来摇是摇不动的。打开袋子闻了一下,有堆味但没有其他杂味,老茶头基本上都有堆味的,存放过程中会散掉,但是散得慢,所以泡的过程中洗茶醒茶适当多花时间。

茶头比较均匀,没有特别大的和特别小的。不均匀的茶头多少会影响冲泡体验。

使用过程与体验

我用的是140ML的壶,随便挑了两块茶头开始泡。由于老茶头出汤慢,所以投茶量适当比其他茶叶多一些。此茶头结的比较硬,所以第一泡洗茶和第二炮醒茶都延长点时间。但是不建议把茶头撬开来泡,那样没意思。

在洗茶的时候闻到很浓的糯香。此茶已经转化的比较好,没有苦底,直接甜,最明显的特点就是甜。汤水柔润,包裹感强,喉咙会一直觉得很润很舒服。回甘稍弱那是直接甜了,香气持久糯香比较明显。

第三泡开始喝,用了20多秒出汤还是淡了。后面几泡都适当延长点时间。等出汤快的时候再适当缩短点时间。此茶汤色够清够透(证明比较干净没有杂质)不够亮(就是没有很好看的酒红色)。泡了20多泡,茶头还是没散开

20多泡后出汤已经很慢了,但是你要闷还是能闷出汤。马上改用煮茶.600ML的玻璃壶放400ML的水煮一分钟左右汤色已经够浓了。这是的茶汤很甜,还有特殊的香味(有人说是药香)。建议好的老茶头还是要煮着喝

两个人喝。泡了20多泡,煮了两壶后已经喝不动了,此时应该还能继续煮。实在喝不下了,两颗茶头还没散,掰开看了一下里面还有果胶,这是茶特别甜的关键。

使用心得

优点:这茶头整体来说属于中上品,适合新老茶客。好喝耐泡。我建议茶客不要罐子了,多要100克茶叶。毕竟大部分人都是冲着老茶头去的。

缺点:回甘稍弱,少了点层次感。其他都很不错~