炒花飘雪浓香茉莉花茶

使用体验评测

关于茉莉花茶,最直接的印象,莫过于香。这种香,大俗大雅,上得了庙堂国宴,下得了市口茶馆。即便不懂茶的人,也很容易喜欢上它,用时下流行的话来说,就是“美好得十分直接”。

亮点与细节

设计成密封条的封口,即使开袋后,也能阻隔外界对花茶的污染,最大限度保留住花香茶香。

烘青茶吸香能力强,覆以花之香气,再适合不过。

以花换茶,脱胎换骨,不变的,是茉莉始终清幽芬郁的香气。

使用过程与体验

四月的春茶,八月的伏花,历半年至初秋,才泡好一壶鲜活芬郁的茉莉花茶。

水是茉莉香气的载体:芳香物质在水汽的裹挟下缓缓进入茶叶,填充那些干燥中空的孔洞,大量花香因而涌入叶片。茶叶自身也在悄悄发生着改变:那些代表“苦气”和“涩味”的多酚类物质转化为甘甜,茶性由寒转中和,茶汤色泽也会从嫩绿过渡为清丽的淡黄。

抿一口,茶甘生津,花香缭绕,从鼻腔直贯心肺,整个人都通透舒畅起来。

使用心得

优点:品质正宗,工艺考究,双瓣茉莉花香浓郁,绿茶茶底回甘突出,汤色清亮,持久耐泡。

缺点:四川茉莉水闷味重,香气太过浓烈,不如清香悠长的福州茉莉。