【使用体验评测】
我是杭州人,我们杭州有好喝的龙井绿茶,我是从小喝绿茶长大的人,但绝不是从小喝龙井长大的,坦白说,留下人家十八户,杭州人有几个能喝到真正的龙井呢? 到是老爸单位里面发来的劳保茶叶,从小喝到大的,老爸喜欢放很多茶叶,茶泡出很浓香,我已经爱上了那种浓香带微苦的茶味,长大以后,生活条件优越了,也越 来越了解一些关于茶的文化,生为杭州人,也开始品尝起“雨前龙井”,当然这个也不可能是正宗的龙井,而是产自我们杭州梅家坞一带种出来的茶,其实市面上的 龙井茶也都是这里出的,算是最正宗的了。
可能从小喝惯了老爸的浓茶的缘故,我会觉得龙井茶不经泡不经喝,一般也就是一泡二泡喝起来特别香而有味,三泡就无味了。感觉淡了点……
这两年福建安溪那边的铁观音做营销真的是做的特别好,从淘宝上铺张开来,以前动不动就能收到群发的推广消息,甚至会收到短信,接到电话来推销铁观音的,坦白说,这样的铺扫式营销其实还是有效果的,大家可以看到,这两年铁观音茶的市场尤其是淘宝上的市场占有率是相当大的。
于是我也会尝试喝铁观音,不过实在是接受不了那个苦涩的味道。
红茶上火我不喝。
铁观音属乌龙茶系,是半发酵的,也不适合我喝。
看来杭州长大的女人,最终是只能选择绿茶的,是的,我不能没有茶,我天天喝茶的。
黄山的毛尖是不错的,那么信阳毛尖呢,这一次使用成功,真的太好了,我觉得信阳毛尖是我理想中的绿茶,茶的香浓适中,正合我的口味;
我不仅喜欢喝茶,还喜欢以茶入菜,比方说做一下茶叶煮蛋,或者抹茶式的烘培小点心,都是我所喜欢的小生活情调;下图中的奶油乳酪抹茶松糕就是我想推荐给大 家的,因为是曾经看到一个日本人的烘培书记下的,里面严格的指定要用日本茶叶来制作,我了个去,咱中国就没有好茶叶了么?
来,看我用信阳毛尖,做一道奶油乳酪抹茶松糕给大伙瞧瞧!
使用过程与体验
信阳毛尖2013年雨前新茶包装及茶叶实物细节展示:
奶酪配合茶香的松糕,是不是很诱人。信阳毛尖的茶香配合奶酪的香醇丝丝入味,
使用心得
信阳毛尖2013雨前级非常的好喝,我是杭州人,从小喝绿茶长大的,也就认了这个味,对比较的话,相对龙井绿茶的味道要略微浓一些,茶味经得起多次冲泡,我非常的喜欢!